Novinky

Slibované první vlaštovky jsou na skladě. Dva druhy domečků a protože mi dorazila i krásná šisovaná riflovinka, udělala jsem taky hvězdy. Krásně ladí k severskému stylu :)

 

Klik na Fler

 

 

 

Telegrafické zprávy z dílny

Nestíhám

Po návratu z dovolené doháním šití objednávek. Děti už jsou se mnou doma až do 1.září, a tak poletuji soustavně mezi domácností a dílnou, snažím se stihnout všechno a nestíhám nic :). Omlouvám se za trochu delší dodací termíny, krátké odpovědi a děkuji všem moc moc za trpělivost v poslední době. Od příštího týdne to bude lepší. Slibuju :).

Nešiji na přání

Opravdu, teď už opravdu nebudu přijímat žádné objednávky šití na přání. Jsem v dílně na šití stále sama a objem práce, který musím udělat, abych byla schopna udržet dílnu v provozu mi nedovoluje šít na přání. Je to prostě časově náročné a ekonomicky nevýhodné. Navíc mi pak nezbývá čas na moje kreativní řádění, ze kterého plynou všechny novinky. Všem moc moc děkuji za pochopení.

Hledám stále švadlenu

Předchozí bod mě přivádí k mému hledání švadleny. Místo je stále volné. Zatím na poloviční úvazek. Pokud víte o šikovné, rychlé a zručné švadlence nebo jí jste a hledáte práci, mám volné místo:).

Skladem

Pomalu se snažím o změnu v dostupnosti výrobků a k prodeji budou postupně jen položky, které jsou skladem. Všechny výrobky tak budou jen v několika kusech do vyprodání. Jestli Vás nějaký kousek zaujme, nečekejte, ať se Vám nevyprodá :). Je to další z nutných opatření vzhledem k soustavným problémům s nákupem a dostupností látek.

Novinky

Začnou pomaloučku a polehoučku naskakovat na sklad už tento týden. Nejvíc jich bude v černobílé a šedé, ale mám i několik barevnějších plánů na září, pro všechny, které nebere Nordic styl :).


Blog

Blog mě moc baví, i když bych si na něj přála více času. Děkuju všem za sledování, čtení a za komentáře. Mám z toho velkou radost. Určitě budu pokračovat.



Pokud jste dočetli až sem, tak taky děkuji :))) A už končím a jdu dnes brzo spát. Zítra mám opět fofry.


Hanka
SEW4HOME

Gdaňsk IV

V Gdaňsku se koná každý rok třítýdenní jarmark Sv. Dominika. Prý jde o největší akci tohoto druhu v Evropě. A my jsme se do něj trefili. Třetina ulic v celém centru byla plná stánků. Stánků s oblečením a doplňky od polských tvůrců,  s vkusnými i nevkusnými cetkami, se starožitnostmi, starými LP deskami a taky s jídlem.

 

 

Ráj pro všechny vetešníky. Množství nabízených kousků a jejich rozmanitost byla neuvěřitelná.

S jídlem to nebyla žádná velká sláva, ale snažili jsme se ochutnat od všeho trochu. Na každém rohu byl k mání kváskový chleba se škvarkovým sádlem a většinou s kvašenou okurkou. Ve velkém se tu prodávali ovčí sýry. Malé kousky se grilovaly nad ohněm a podávaly s brusinkovým džemem. Výborný. Prý se to prodává i u nás. Já jsem na to narazila poprvé. Nechyběly uzeniny. Kupodivu veškerá nabídka pocházela z Litvy. Ze sladkého se prodávaly nejvíc vafle (gofry) se šlehačkou, ve stáncích společně s točenou, velmi vysoko točenou, zmrzlinou. Na kopečkovou jsme skoro nenarazily. Výborné byly kousky čerstvého ovoce a dokonce i zeleniny, máčené v čokoládě. Z nápojů suverénně převládala káva. Stánků a pojízdných vozíků bylo všude bezpočet. Prakticky jsme ale nenašli stánek s pivem. Prodával se tu chlebový kvas. Název není dvakrát lákavý, ale moc nám chutnal.

Obří rohlíky byly vynikající.

 

 

 

 

 

Vedle budovy městské tržnice byl trh s ovocem a zeleninou. Nabídka byla překvapivě široká a lákavá. Domů jsem si dovezla deset litrů borůvek.

 

 

V každém středisku při pláži narazíte na polskou "pizzu", zapiekanki. Je to dlouhá bageta, na kterou se navrší všechno možné, posype sýrem a zapeče se. Vrchol gastronomie :D. V jednom stánku v Sopotech jsme koupili dokonce vafle pizzu. To je už trochu gastropeklo, zavánějící Láďou Hruškou. I když po pizze sypané hranolkami, na kterou jsme narazili přímo v Itálii, mě už asi nic nepřekvapí. Hranolky (polsky frytki) jsou taky všudepřítomné. Hlavně v restauracích jako příloha, ale i na plážích jen tak s majonézou a kečupem.

 

 

 

 

 

 

 

V restauracích na jídelním lístku dominovaly ryby. Skutečně široká nabídka, ale většinou smažené. Polévky byly moc dobré, rybí s rajčaty byla famozní. Typická polská "žurek", s kyselým mlékem, vajíčkem a klobáskou, rovněž vynikající. Z masa jsme si dopřáli šašlik a pečené koleno v zelí. To jsem nějak nestihla nafotit. Moc dobré, maso se rozpadalo, ale hodně, hodně tučné. Zelí je v tradiční polské kuchyni hodně moc oblíbené. Na trzích byla k mání široká nabídka všemožných krouhačů a kruhadel zelí. Pierogi. To jsou malé taštičky plněné mletým masem, tvarohovou směsí nebo něčím sladkým. I když je to jídlo vařené, dokáží ho místní ještě orestovat a zasypat špekem. Překvapilo mě, že skoro nikde nebylo v nabídce víno. Pivo ano, ale nevalné chuti i vzhledu. I když jedno, které mému choti chutnalo, jsme nakonec našli :).

 

 

 

 

 

Přímo v centru jsme navštívili francouzskou cukrárnu, kde podávali dokonalé zákusečky. A jestli v Polsku uvidíte obchůdek s výrobnou domácích bonbónů, ochutnejte a kupte. Jsou strašně dobré.

 

 

 

 

 

Podtrženo, sečteno, pokud cestujete vyloženě za jídlem, asi nebude Polsko tou nejlepší volbou. Samozřejmě zde najdete i vybrané restaurace s mezinárodní kuchyní, ale ty jsou i u nás. Já už jsem zvyklá na trochu jinou, zdravější stravu, takže šest dní místních kalorických bombiček dalo mému zažívání zabrat. Nicméně všechno bylo chuťově dobré a nemůžu říct, že by nám něco vyloženě nechutnalo :).

 

 

 

 

 

 

 

Gdaňsk III

Třetí část z našeho výletu na sever, patří písku, plážím, rackům, moři a větru ve vlasech (ten vlastně ráda nemám, protože nesnáším, když mě někdo sahá na vlasy, natož mi je cuchá :)). Původně jsem měla v plánu, že jedno odpoledne zajedeme na nějakou pláž, jen tak mrknout, jak to tam vypadá, kdybychom se do budoucna rozhodli strávit letní dovolenou u moře na Baltu. Nakonec jsme se ještě několikrát vrátili. Severní pláže totiž mají něco do sebe. Něco hodně. Navzdory chladnějšímu počasí, jsme nasávali atmosféru severního pobřeží a jeho syrovou romantiku všemi smysly a vůbec se nám odtud nechtělo :).

Pláže nás překvapili čistým jemným pískem, množstvím mušliček i velikostí. Nejlepší jsou ale racci. Jejich křik mi bude chybět. Má v sobě sílu svobody a volnosti... Každé ráno mě budil i v centru Gdaňsku. A krmení racků byla fakt zábava...

 

 

Potkali jsme taky tohoto neuvěřitelného labuťáka, který se nám předvedl v plné parádě přímo na břehu.

 

 

Největší prázdninové středisko poblíž Gdaňsku jsou Sopoty. Kdysi tam vyhrála Helena Vondráčková s "Malovaným džbánkem" mezinárodní pěveckou soutěž (to jen tak pro zajímavost :D). Sopoty jsou takové Bibione severu. Široké pláže, upravená a dokonalá promenáda, spousta stánků a vyhlášené molo. Tam se ale platilo vstupné, což mi přišlo poněkud mimo.

Na Instagramu jsem dostala tip na menší středisko s pláží a molem. A tam se nám teda líbilo fakt hodně. Orlowo. Místní molo je jak vystřižené z hollywoodského slaďáku. Pláže písečné i kamenité. Okolí upravené. Pojízdné stánky s kávou hamburgery a hotdogy. Prostě přesně naše gusto.

 

 

 

 

Jo a ručník byl samozřejmě s náma :)

 

 

 

 

Jsem si jistá, že jsme tam nebyli naposledy...